Die Aufklärung und Information von Kindern jeden Alters über alles Wichtige, rund um die Erzeugung von Milchprodukten. Dabei legen wir besonderen Wert darauf, die Zusammenhänge von Regionalität in der Marburger Traditionsmolkerei zu der Umwelt, der Produktion und der Energie zu verdeutlichen.
Interessierte Schulklassen oder Kindergartengruppen können sich bei uns einen Einblick in die Produktion von Milchprodukten verschaffen.
Dabei bieten wir zusätzlich zu einer altersgerechten Theoriestunde in unserem „grünen Klassenzimmer“ eine spannende und informative Führung durch unsere Produktion an. Dieses Angebot soll unserem Grundsatz der Regionalität erklären. Es werden Fragen beantwortet, wie z.B.: Warum beziehen wir Milch aus der Region? Wieso bekommen die Kühe kein importiertes Futter? Was bedeutet klimaschonend hergestellte Milch? Und wie kann durch die Produktion Energie gespart werden?
